Tag arhiva | luk

Venac sa džemom od luka i plavim sirom

Venac sa džemom od luka i plavim sirom

U životu nam svako donira bar po jednu boju. Tako se u mom spektru našlo mnogo glamuroznih boja, vibrantnih i cvetajućih, prolećno toplih, pa onda neužarenih i nežnih, ali i bledunjavih, i kompleksnih, i hladnih. Jedino tu nema gromovno sive niti crne, sitnim dušama što ih nose ne dam da ugmižu za stalno, već mi […]

Španska čorbica od luka i badema

Španska čorbica od luka i badema

(scroll down for the recipe in English) Nedavno, pred neki važan sastanak, pozove me jedna divna žena na po čašu vina i posavetuje da na tom sastanku budem „slatka, fina i šarmantna, baš kakva sam na ovim našim viđanjima“. Zbunim se, grune me neka vrućina, počnem da se branim, da objašnjavam da sam ja uvek […]