Tag arhiva | brokoli

Hrskava salata od brokolija i jabuke

Hrskava salata od brokolija i jabuke

Intenzivno i sveopšte ozelenjavanje svog života sam započela prošle godine. Doduše, kada je hrana u pitanju, već godinama jašem na zelenom talasu: pazarim na pijaci, kupujem po malo da se ne baca, izbegavam da jedem slatkiše, grickalice, polugotova i gotova jela industrijske proizvodnje. Gledam da mi na tanjiru uvek bude nešto raskošno zeleno, na primer […]

Čorbica od brokolija

Čorbica od brokolija

(scroll down for the recipe in English) Kada smo bile zajedno u Pekingu, Dalida i ja smo imale standardnu porudžbinu u kineskom restoranu u komšiluku: gong bao ji ding (piletina sa kikirikijem), gu lao rou  (svinjetina u slatko-kiselom sosu) i xi lanhua (brokoli). Ova tri jela smo uvek poručivale i kada bismo isprobavale nove kineske […]